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ラーメンやお味噌汁に!あたたかい汁物に最適の九条ねぎです! 京都府産 カット九条ねぎ5mm 500g【こと京都】

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商品説明 単品商品
商品名京都府産 カット九条ねぎ5mm 500g
商品特徴粉もんや野菜炒めに!パパっと使えて便利なカットねぎ。
産地名京都府
名称九条ねぎ
原材料(使用した材料)九条ねぎ(京都府産)
内容量500g
賞味期限加工日(出荷日)を含み4日間の消費期限となっています。商品到着後の消費期限ではありません。
保存方法冷蔵
販売者こと京都株式会社

【 商品 説明 ・ 使用例 】
新鮮なうちにカット加工し、その日のうちに 出荷しているためフレッシュさ・鮮度は抜群!
【 5mm カット について 】
食べ応えのあるカットねぎ、熱を加えたり味付けすることで旨味を感じることができるのが特徴。
お好み焼き ねぎ焼き チヂミ などの「粉もんに練り込んでもしっかり食べ応えがあります。
また、炒めたりすることで甘さが増します。鉄板料理 焼きそば に混ぜ合わせてもオススメ 。

【 料理例 ・ メニュー など 】
ラーメン うどん そば パスタ チャーハン ( 炒飯 )味噌汁 吸い物 丼 もの( 牛丼 親子丼 天丼 衣笠丼 豚丼 豚バラ丼 ) 鍋 ( ちゃんこ鍋 チゲ鍋 豆乳鍋 キムチ鍋 塩鍋 塩ちゃんこ鍋 寄せ鍋 すき焼き しゃぶしゃぶ 水炊き ) 焼肉 ステーキ ローストビーフ 豚の角煮 角煮 コロッケ ぬた和え おひたし 刺身 鰹のたたき 鳥刺し 馬刺し サラダ カルパッチョ 天ぷら 年越しそば 年越そば( 天麩羅 天婦羅 ) など

【 京都 伝統野菜 九条ねぎ について 】
平安時代の頃から京の地で栽培されてきたと言われている京野菜のひとつ 九条ねぎ( 九条ネギ 九条葱 は、春夏秋冬 年中作ることができる 野菜 です。
西日本に多くある 青ねぎ ( 青ネギ 青葱 )の種類で、青い部分と白い部分はそれぞれ異なる栄養価があり全部食べることができます。
九条ねぎは長くて柔らかく甘くて風味の良い ねぎ 。
「 ぬめり」が存在し、このぬめりに香りと甘さが凝縮されています。
また、季節とともにねぎの様子や味も移り変わります。
春はやわらかく夏から秋は ピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。
旬は1月から2月の寒い時期。この時期には九条ねぎ特有の「 ぬめり」が沢山あり一層甘みが増します。九条ねぎ で感じる四季をお楽しみ下さい。
刺激成分の一つ硫化アリルには 殺菌作用があります。昔から民間 療法として疲労回復・解熱・咳や痰 鎮める等に多く用いられています。

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